Jak extrahovat sójový olej ze sójového koláče?

Hlavním způsobem extrahování sójového oleje ze sójového koláče je extrakce rozpouštědlem. V procesu extrakce rozpouštědlem sójového oleje použijeme zařízení pro extrakci rozpouštědlem sójového oleje.

Extrakce sójového oleje ze sójového koláče zahrnuje především čtyři procesy: extrakci rozpouštědlem, odpařování a stripování směsného oleje, desolvataci mokré moučky a regeneraci rozpouštědla.

V sekci extrakce rozpouštědlem se rozpouštědlo n-hexan nastříká do oleje, aby se rozpouštědlo a olej úplně promíchaly. Olej v oleji je extrahován do rozpouštědla pomocí principu vzájemné rozpustnosti mezi olejem a rozpouštědlem. Touto metodou se získává směsný roztok organického rozpouštědla a sójového oleje, který se nazývá miscella.

Sekce stripování směsného odpařování je rozdělena na dva články. Nejprve se směsný olej zahřívá nepřímou párou, aby se odstranilo rozpouštědlo ve formě varu a odpařování. Poté se ve fázi stripování použije přímá pára k úplnému odpaření rozpouštědla, aby se dosáhlo účelu odstranění rozpouštědla. Po extrakci rozpouštědlem obsahuje mokrá moučka z extraktoru obvykle 20 % - 40 % rozpouštědla, které lze recyklovat přes sekci pro desolvataci mokré moučky.

Sekce desolvace mokré moučky je rozdělena do tří článků: pre-desolvace, přímá desolvace párou a sušení dehydratace. Pre-desolvation je proces přijímání určitých opatření ke snížení obsahu mokré moučky. Jeho účelem je snížit množství páry spotřebované v procesu desolvace párou a snížit množství vody kondenzované v olejové moučce po desolvataci párou. Přímá desolvace párou spočívá v použití přímé páry k průchodu vrstvou materiálu a přivedení rozpouštědla obsaženého v mokré mouce k varu a těkání po kontaktu. Tato metoda může účinně odstranit zbytkové rozpouštědlo v olejové moučce. Sušení a dehydratace sušením, vlhkost přidaná kondenzací vodní páry a původní vlhkost obsažená v mokré moučce při desolvataci se odstraní.

V sekci regenerace rozpouštědla, v procesu odpařování směsného oleje, stripování párou, desolvataci a sušení, se velké množství rozpouštědel stává výpary rozpouštědla a páry rozpouštědla se stávají kapalným rozpouštědlem prostřednictvím kondenzace. Kapalné rozpouštědlo obsahující vodu se nechá stát podle různé hustoty vody a rozpouštědla, aby se oddělila voda a rozpouštědlo. Doposud byl dokončen proces extrakce sójového oleje z koláče sójového oleje. Získaný surový olej byl dále rafinován, aby se stal konečným jedlým olejem, a rozpouštědlo se vrací do rozpouštědlové extrakce pro opětovné použití.